Mørkt Surdejsbrød,
(2 stk.)

Vores bud på det klassiske danske ”rugbrød” fyldt med kerner.

Det er luftigt og saftigt, holder sig friskt på køkkenbordet i et par dage blot dækket med et klæde. Herefter kan det med fordel opbevares i plastpose.

95,00 kr.

-
+
Certificeret økologisk
Naturligt glutenfri

Ingredienser

Indeholder: økologisk glutenfri havre, økologiske solsikkekerner, økologisk rismel, økologisk boghvedemel, økologiske hørfrø, økologiske hampefrøskaller, økologisk tørret rissur, økologiske kartoffelmel, økologiske loppefrøskaller, salt og økologisk tørgær.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi, kJ 1.779, kcal 425 

Fedt, 21,0 g. 

– heraf mættede fedtsyrer, 3,8 g. 

Kulhydrat, 39,9 g. 

– heraf sukkerarter, 1,1 g. 

Kostfibre, 10,0 g. 

Protein, 14,8 g. 

Salt, 2,5 g. 

 

Nettovægt 820 g 

DK-ØKO-100

2 stk

Hæld 9 dl. lunkent vand og melblandingen i en skål, og rør i 5 minutter. Du kan enten bruge en håndmixer med dejkroge eller en røremaskine. Konsistensen skal være som havregrød. Fordel dejen i 2 smurte 1 liters forme.

Lad dejen hæve tildækket. 2-3 timer ved stuetemperatur eller 10-24 timer på køl.

Prik brødet godt, inden det sættes i en kold ovn og bag i ca. 2 timer ved 170-180 grader (varmluft). Prik evt. brødet igen efter 45 minutter.

Levering

Leveringstiden for din ordre er 3-5 dage.

Fresof ApS ( Samsø Brød) afsender varer med følgende: GLS – Erhverv, GLS – Privat, GLS – Pakkeshop – Valgfrit udleveringssted.

Fragten bliver beregnet ud fra vægt.

Du vil kunne vælge i mellem at få pakken sendt “uden omdeling” eller “med omdeling”.

Du vil altid modtage et track and trace nr. så du kan følge din pakke, fra vores lager og hjem til dig.

Vi accepterer følgende betalingsformer: