Vi har skabt en bolleblanding, der skiller sig ud. ProteinBalance er udviklet til dig, der gerne vil skrue ned for kulhydraterne og op for proteinet – uden at gå på kompromis med smag og konsistens.
Blandingen er baseret på naturligt glutenfrie, økologiske ingredienser – og alle proteinkilderne er 100% plantebaserede. Den færdigbagte bolle har et bemærkelsesværdigt lavt indhold af kulhydrater samt højt fiberindhold, som bidrager til både mæthed og en god fordøjelse.
Samtidig får du et solidt proteinindhold, der gør bollen oplagt til dig, der spiser med omtanke – uanset om det handler om sundhed, træning, diabetes eller cøliaki.
Den smager godt, gør godt – og er let at bage.
Indeholder: økologisk GF havre, økologiske solsikkekerner, økologisk rismel, økologiske græskarkerner, økologiske chiafrø, økologiske hampefrø, økologiske hørfrø, økologisk ærteprotein, økologisk solsikkeprotein, økologisk tørret rissur, økologisk hirsemel, økologiske loppefrøskaller, økologisk boghvedemel, økologisk majs, salt, økologisk hestebønneprotein, økologisk tørgær.
Energi, kJ 1.696, kcal 406
Fedt, 19,3 g.
– heraf mættede fedtsyrer, 2,6 g.
Kulhydrat, 25,8 g.
– heraf sukkerarter, 1,5 g.
Kostfibre, 13,9 g.
Protein, 25,8 g.
Salt, 2,0 g.
Nettovægt 400 g.
DK-ØKO-100
Hæld 4,5 dl. varmt vand (ca. 35 grader) og melblandingen i en skål og bland massen med en ske eller en håndmixer med dejkroge. Rør i 3-5 minutter, indtil dejen er godt blandet og begynder at løsne sig fra skålens sider.
Saml dejen og lad den hvile tildækket i skålen eller en anden beholder ved stuetemperatur i 10-20 timer.
Efter hvil deles dejen op i 8 stykker, som sættes på en bageplade. Brug evt. en ske dyppet i koldt vand eller dejskraber til at dele og håndtere dejen.
Tilsæt sesam, chia eller din favorit topping inden bagning.
Bag, afhængigt af din ovn, ved minimum 220 grader (varmluft) i 25-27 minutter .
Leveringstiden for din ordre er 3-5 dage.
Fresof ApS ( Samsø Brød) afsender varer med følgende: GLS – Erhverv, GLS – Privat, GLS – Pakkeshop – Valgfrit udleveringssted.
Fragten bliver beregnet ud fra vægt.
Du vil kunne vælge i mellem at få pakken sendt “uden omdeling” eller “med omdeling”.
Du vil altid modtage et track and trace nr. så du kan følge din pakke, fra vores lager og hjem til dig.
