Plante Protein Mini kan i bagning erstatte 20-25% af melet og dermed fordoble protein indholdet. Dette kan være relevant og fordelagtigt både, hvis man træner meget, eller hvis man er +65, hvor behovet for protein stiger markant eller, hvis man lever kødfrit.
Råvaren er økologiske ærter. Ærterne formales til et fint mel, som ved hjælp af en sigteproces bliver opdelt i stivelse, fibre og proteinmel. Proteinmelet kan herefter anvendes til proteinrige produkter med samme fiberstruktur, som kendes fra kød.
Der er hverken tilsat kemi eller tilsætningsstoffer, og alle varianter er både gluten- og sojafri. Plant Mate findes i flere typer og størrelser, så du nemt kan tilpasse dem dine yndlingsretter – fx som kyllingealternativ i wraps, bowls eller asiatiske retter.
Nedenfor finder du et link til kogebog med og idéer og inspiration til retter og anvendelse af Plant Mate proteiner.
Økologisk ærteproteinmel (99%) og salt.
Nettovægt: 200g
Energi, kJ 1.418, kcal 337
Fedt, 4,2 g.
– heraf mættede fedtsyrer, 0,8 g.
Kulhydrat, 16 g.
– heraf sukkerarter, 3,2 g.
Kostfibre, 15 g.
Protein, 51 g.
Salt, 1,2 g.
DK-ØKO-100
Leveringstiden for din ordre er 3-5 dage.
Samsø Brød ApS ( Samsø Brød) afsender varer med følgende: GLS – Erhverv, GLS – Privat, GLS – Pakkeshop – Valgfrit udleveringssted.
Fragten bliver beregnet ud fra vægt.
Du vil kunne vælge i mellem at få pakken sendt “uden omdeling” eller “med omdeling”.
Du vil altid modtage et track and trace nr. så du kan følge din pakke, fra vores lager og hjem til dig.
Vi accepterer følgende betalingsformer:
