Forside / Produkter / Brødblandinger / Hygge-Bolle
Hygge-Bollen er den samme bolle, som mange kender som vores Julebolle.
Oprindeligt skabt som en december favorit, har den vist sig at være alt for god til kun at blive bagt i juletiden. Derfor lever den resten af året videre som Hygge-Bolle: blød, let sød og krydret med kanel, ingefær og kardemomme.
Det er en bolle, der dufter, mens den bager, og som bringer varme og ro til køkkenet – uanset årstid. Lige så velegnet til langsomme morgener som til en kop kaffe i godt selskab.
Nyd den, som den er, med smør – eller sammen med et godt stykke ost, når hyggen gerne må fylde lidt ekstra.
Naturligt glutenfri. Økologisk.
Samme bolle – ny anledning. Baget med kærlighed fra Samsø.
Indeholder: økologisk glutenfri havre, økologisk majsmel, økologisk kartoffelmel, økologisk rismel, økologisk boghvedemel, økologisk rørsukker, økologisk tørret rissur, økologiske loppefrøskaller, salt, økologisk tørgær, økologisk kanel, økologisk ingefær og økologisk kardemomme.
Energi, kJ 1.458, kcal 348
Fedt, 3,2 g.
– heraf mættede fedtsyrer, 0,6 g.
Kulhydrat, 68,8 g.
– heraf sukkerarter, 9,5 g.
Kostfibre, 5,4 g.
Protein, 7,5 g.
Salt, 0,4 g.
Nettovægt 400 g
DK-ØKO-100
Hæld 5,5 dl. vand (ca. 35 grader) og melblandingen i en skål, og rør i 5 minutter indtil dejen begynder at løsne sig fra skålens sider. Du kan enten bruge en håndmixer med dejkroge eller en røremaskine.
Saml dejen, og lad den hvile i skålen eller anden beholder i 1-2 timer ved stuetemperatur, eller 8-24 timer på køl.
Efter hvil deles dejen op i 8 stykker, som sættes på bageplade, brug evt. en ske dyppet i koldt vand, eller dejskraber hvis dejen er for fugtig at håndtere med hænderne.
Bag ved minimum 230 grader (varmluft) i 22-25 minutter afhængigt af din ovn.
Leveringstiden for din ordre er 3-5 dage.
Samsø Brød ApS ( Samsø Brød) afsender varer med følgende: GLS – Erhverv, GLS – Privat, GLS – Pakkeshop – Valgfrit udleveringssted.
Fragten bliver beregnet ud fra vægt.
Du vil kunne vælge i mellem at få pakken sendt “uden omdeling” eller “med omdeling”.
Du vil altid modtage et track and trace nr. så du kan følge din pakke, fra vores lager og hjem til dig.